Poznato je da je lovor nezamljenjiv začin u kulinarstvu, i neka jela se bez njega jednostavno ne mogu zamisliti. No drvo lovora ima i plod, a to su crne bobice koje se beru bupravo sada, u ovo doba godine. Aromatične su i ljekovite, baš kao i list, pa sam ove godine od njih odlučila napraviti […]
Iz kuhinje
Zimnica: Mađarski, lovački ili ciganski grah? Nije važno kako ga zovu, nego da je savršen!
Neki ga zovu lovački grah, a neki pak ciganski ili mađarski. Bez obzira koji je naziv u pitanju, iza njega se krije fantastična zimnica koja se lako spravlja, odličnog je okusa te idealna za one koji ne vole suviše komplikacija oko spravljanja zimnice. Ujedno, sastojci nisu skupi, a od ovih količina u receptu dobit ćete […]
Prije nekih dva mjeseca guglajući sam naletjela na recept za sočni biskvit od limuna. Napravila ga i oduševila se. Jednostavan, fin i osvježavajući, budući da se nakon pečenja zalije zaslađenim limunovim sokom, idealan kao dodatak uz kavu ili čaj. Super je za ove ljetne dane, ali jednako tako i za ostatak godine, jer je limun […]
Ako niste od onih koji u interijeru traže izrazitu čistoću linija i jednostavnost te volite ubaciti i ponešto smjelo i šareno, možda vam se, kao i meni, dopadaju šarene fotelje s mnogo boja i uzoraka, onako, boho chic stila. Dugo sam planirala da ću nabaviti jednu takvu, a na kraju je ispalo da u ovom […]
Darovi iz prirode
Sok od kadulje, mente i melise aromatično je osvježenje za nadolazeće tople, ljetne dane
Kada su biljni sirupi-sokovi u pitanju, u proljeće se ponajviše vrti recept onoga od bazge. Volite li taj najviše, recept sam napisala još prošle godine i na njega se možete podsjetiti ovdje. No želite li nešto malo drugačije, i ljeti guštati u hladnom soku drugih aroma, donosim vam recept kako napraviti sirup od kadulje, mente […]
Kada oko kuće imate puno teškog, ilovastog tla, praktički je nemoguća misija na takvom tlu uzgojiti on lijepu, gustu travu kao u engleskim vrtovima. Probala sam, i ispalo je katastrofa, busenčići na parove razbroj se, doslovce nije ličilo ni na što. 🙂 Zato sam pribjegla rezervnoj opciji, pa sam odlučila tlo između biljaka koje sadim […]
Materijali za dekoracije koje priroda daje uvijek su najljepši, dostupni i besplatni. Pa ako se ovoga Uskrsa želite malo poigrati, evo odlične ideje kako jaja obojana ljubičastim kupusom i kurkumom spremiti u košaricu koju ste sami izradili od grana, a potom dekorirali zelenilom i cvjetovima kojih je već posvuda. Sve varijacije su moguće, a ja […]
Ideja mjeseca
Praznu čašu od mirisne svijeće obložite granama i dobit ćete super vazu ili novi svijećnjak
Volim one mirisne svijeće u staklenim čašama, osobito ako su od vanilije. I sve je super dok svijeća ne izgori, a onda ostane prazna čaša i pitate se što s njom. Naći ćete savjete da ponovno u njoj možete napraviti svoju svijeću, kupiti vosak i fitilj, pa to sve topiti, ulijevati, dodavati eterična ulja… No […]
Uređenje doma
Iskorištena staklenka, pijesak, kamenčići, kora drveta, usitnjene školjke… i evo mini vrta za vaše sukulente
Sadnja sukulenata uvijek je dobar odabiri za one koji ne vole neku pretjerano veliku skrb o biljkama jer nemaju vremena, zaboravljaju zaliti i svašta nešto što ostale biljke zahtijevaju. A vrlo zgodan, i estetski fora način da posadite sukulente je i da od iskorištene staklene posude napravite za njih mali vrt sa slojevima različitih materijala. […]
Iz kuhinje
Vrijeme je medvjeđeg luka. Pesto, aromatizirani maslac, aromatična krem juha… uživancija na najjače!
Subotnje popodne s prijateljima u motovunskoj šumi i branje medvjeđeg luka (srijemuša) pored šumskog potoka. Divota i ljepota, što drugo reći. Aha, ima i ono drugo. Priznati da je nakon poziva mojih frendova, Branke i Andreasa, krenula frka i strah – čekaj, šta ako uberemo ono drugo, onaj otrovni mrazovac? Dan prije čovjek je umro […]
