Fantastično, ukusno, mekano… Jednostavno savršeno. Tako bih opisala ova krumpirova peciva za koje sam recept dobila prije nekoliko mjeseci od svog mlađeg sina, inače kuhara koji radi u jednom zagrebačkom restoranu. Moram priznati da se nisam odmah bacila na spravljanje, stajalo je to sve zapisano u mojoj bilježnici jedno vrijeme, pa sve nekako budem, i […]
Oznaka: dizano tijesto
Subota, popodne stižu dragi prijatelji, imam fine pite od (domaćih) jabuka, ali treba i nešto slano za gricnuti, kao protuteža šećeru. Kiflice od dizanog tijesta uvijek su dobitna karta, prefine, mekane, kada pojedeš jednu ona dalje vuče na onu sljedeću i tako puna zdjela kiflica plane za tren. Tako je i bilo. Čašica rakije na […]
